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Ofrecemos una cocina creativa con un claro aroma mediterráneo, respetuosa con los productos y sabores, muy atenta a lo que cada temporada ofrece y dando una enorme prioridad a la calidad del producto.
Trabajamos con pequeños productores principalmente del entorno, lo que nos ha asegurado durante estos años conseguir sorprender y satisfacer a quienes se sientan a nuestra mesa.
Desde hace unos años colaboramos y somos miembros de SlowFood, participamos en diferentes jornadas y talleres del gusto y recibimos la mención "Restaurante Km0 2010-2011".
Torre, 09217, Condado de Treviño, Burgos, ES
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