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Las viñas y la producción están regidas por el sistema de gestión ambiental y ecológico, práctica que busca mejorar la calidad de la uva respetando el ritmo natural de la planta y el equilibrio del entorno.
El cultivo se hace con productos biológicos utilizando el sistema ancestral de la biodinámica para las tareas de cultivo, poda y vendimia.
Cl Fiol, 07143 Sencelles, Illes Balears, ES
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